Moule à charnière rectangulaire avec un fond surélevé et une base plus large que le moule permettant ainsi une étanchéité parfaite. Ce genre de moule facilite le démoulage des gâteaux.
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Prix réduit car le moule a des égratignures sur la base.
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Moule à charnière rectangulaire
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Dimension
22.9 x 33 x 7.6 cm / 9 x 13 x 3 po
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Matière
Moule de qualité professionnelle en aluminium anodisé de calibre 18.
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Information
L'aluminium anodisé a une surface dure et antiadhésive qui le rend plus résistant aux érafflures, est plus durable et est facile à nettoyer tout en étant aussi bon conducteur de chaleur que l'aluminium ordinaire. De plus, le transfert de l'aluminium dans les aliments est réduit en particulier lorsqu'il s'agit de produits acides tel que les tomates.
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Fabricant: Fat Daddio's
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