Le Qu\u00e9bec est un grand producteur de pommes. Mais ce n\u2019est\npas toutes les pommes qui peuvent \u00eatre cuisin\u00e9es en tarte ou en compote. Il\nfaut bien choisir sa vari\u00e9t\u00e9 selon ce que l\u2019on veut pr\u00e9parer. Dans cet article,\nnous vous pr\u00e9senterons les diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s du Qu\u00e9bec et leur utilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Le temps plus frais d\u2019automne et les sorties en famille dans les vergers du Qu\u00e9bec<\/a> donnent le go\u00fbt de cuisiner des d\u00e9licieuses tartes. <\/p>\n\n\n\n Il existe plusieurs dizaines de sortes de pomme dans le\nmonde mais nous ne les avons pas tous au Qu\u00e9bec. Pour faire vos tartes,\nchoisissez une vari\u00e9t\u00e9 de pomme (du Qu\u00e9bec) qui est peu juteuse et l\u00e9g\u00e8rement\nacidul\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n Si vous n’avez pas la vari\u00e9t\u00e9 de pomme id\u00e9ale pour faire vos tartes, voici des petits trucs pour pouvoir toutefois les utiliser sans avoir une tarte au fond d\u00e9tremp\u00e9.<\/p>\n\n\n\n \u00c9videmment, il faut des plats \u00e0 tarte et un rouleau \u00e0 p\u00e2te. Mais voici une liste non-exhaustive de produits que vous pourriez avoir besoin que nous tenons dans la boutique en ligne<\/a> et en magasin.<\/a> Vous n’avez qu’\u00e0 cliquer sur le nom des produits pour y acc\u00e9der.<\/p>\n\n\n\nAstuces pour la cuisson<\/h4>\n\n\n\n
Les outils pour cr\u00e9er des tartes<\/h4>\n\n\n\n