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Feuille comestible Ruban Argent lustré

Feuille comestible Ruban Argent lustré

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Feuille comestible en forme de ruban de couleur argent lustré pour appliquer sur le fondant à rouler ou le glaçage crème au beurre. Idéal pour le contour de vos gâteaux ou pour faire des boucles. Voir plus bas pour explications détaillées.

 

 

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10,95 $

45557

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Feuille comestible Ruban Argent lustré

1 feuille de 8 rubans

 

Dimension de chaque ruban

2.54 x 26.67 cm / 1 x 10.5 po

 

La feuille comestible est livrée dans un sac fermé mais pour protéger votre feuille contre la décoloration et le désèchement nous vous conseillons de vous procurer le sac de protection en aluminium 12MFS13. Un seul sac suffit pour conserver toutes vos feuilles comestibles (voir onglet accessoire).

 

 

Information sur le produit

 

Pour éviter que votre feuille séche, mettre la quantité que vous n'avez pas besoin à l'abri de l'air pendant que vous travailler.

 

Pour appliquer sur le côté d'un gâteau

Mettre votre fondant comme à l'habitude sur votre gâteau et appliquer sur le fondant encore collant. Si votre fondant a séché, appliquer à l'aide d'un pinceau une très fine couche d'eau et appliquer votre ruban.

Pour le glaçage au beurre, appliquer votre ruban avant que le glaçage durcisse. Si le glaçage a durci, appliquer à l'aide d'un pinceau une très fine couche d'eau sur votre glaçage et appliquer le ruban.

Pour couper le ruban, utiliser un outil très coupant genre exacto. Les feuilles sont très minces et de qualité professionnelle et une fois appliquer sur le gâteau vous ne pourrez l'enlever.

 

Pour faire des boucles ou des choux

Rouler votre fondant, appliquer le ruban sur le fondant encore collant. Si votre fondant a séché appliquer une très fine couche d'eau à l'aide d'un pinceau et mettre votre ruban. Faire une légère pression afin de vous assurer que le ruban a bien adhérer au fondant. Découper à la longueur souhaité pour fabriquer votre boucle ou chou.

Comme il s'agit d'une feuille très mince, trop de manipulation pourrait briser votre feuille.

 

 

Petits trucs des experts

Pour aider à faire décoller votre feuille de son support cartonné vous pouvez glisser le côté cartonné sur le bord d'une table en faisant un mouvement de haut en bas.

Vous pouvez également la mettre 15 à 30 secondes (pas plus d'une minute) au congélateur. Retirez la feuille du congélateur et attendre 10 à 15 secondes et glisser le côté cartonné sur le bord d'une table en faisant un mouvement de haut en bas.

 

 

Allergènes

Ce produit ne contient pas et n'a pas été en contact avec:

blé, lait, oeuf, poisson, fruit de mer, crustacé, arachides, noix, gluten.

Le produit peut contenir du soya dans les colorants utilisés.

Certifié Kosher

 

 

Importé des USA

 

 

 

 

 

 

 

 

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Feuille comestible Ruban Argent lustré

Feuille comestible en forme de ruban de couleur argent lustré pour appliquer sur le fondant à rouler ou le glaçage crème au beurre. Idéal pour le contour de vos gâteaux ou pour faire des boucles. Voir plus bas pour explications détaillées.

 

 

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