Je me suis amusée à faire des petites palettes de chocolat en forme d’oeuf avec un calage cuillère goutte à $1.95.
Le calage à cuillère goutte sert à déposer et tenir en place les petites cuillères en forme de goutte dans lesquelles on dépose des petites bouchées, des petites entrées.
Pour le chocolat, j’ai pris du chocolat Richmond que l’on a pas besoin de tempérer.
Vous pourrez mettre la garniture de votre choix à l’intérieur de vos palettes. J’ai utilisé du fondant blanc mou que l’on appelle également fondant pâtissier que j’ai coloré et / ou ajouté une saveur. Dans l’une de mes palettes j’ai mis de la tartinade chocolat noisette ( Nutella ) avec du beurre d’arachide.
Vous pourriez mettre du praliné amande noisette, les fameuses garnitures Squeeze-Ums qui sont prêtes à l’emploi, de la guimauve maison, faire la recette des oeufs Cadbury ou Reese . Bref, vous y aller avec ce que vous aimé. Vous pourriez même faire les fameuses palettes de chocolat Dubaï.
Pour la décoration, vous pourriez les laisser nature ou ajouter des petites décorations avec du chocolat coloré, de la poudre brillante comme j’ai fait avec l’oeuf qui est devenu tout doré.
Bref, amusez-vous à les faire comme vous en avez le goût. Faites-les avec les enfants. Ils sauront sûrement vous donner de bonnes idées de décoration et de saveur.
Récapitulatif de ce que j’ai utilisé :
– Fondant blanc mou ( fondant pâtissier )
– Colorant
– Essence
Bon Appétit et Joyeuses Pâques !
Voir aussi :
