Des petits chocolats en forme de tête de pirate et de cerveau très rapides et faciles à faire pour Halloween.

Le visuel n’est pas très appétissant mais ils sont délicieux ! Chocolat et framboise est un duo gagnant en saveur.

Un peu de chocolat fondu, des framboises décongelées et un moule. C’est tout ce que vous aurez besoin. J’ai pris des framboises congelées car à la décongélation elles sont plus juteuses ce qui est parfait pour le projet.

Pour le chocolat c’est ici . J’ai utilisé du chocolat Richmond que l’on a pas besoin de tempérer.

Pour le moule, vous avez différentes options. Vous pouvez aussi faire des cerveaux.

Déposez un peu de framboises décongelées dans le moule, ajoutez du chocolat au lait ou noir. Lorsque vous aurez rempli toutes les cavités de chocolat, secouez un peu le moule et mettre au froid pendant 30 à 45 minutes. Démoulez.

Pour les cerveaux, utilisez du chocolat blanc que vous colorez en rose. Il est très important d’utiliser du colorant à chocolat.

 

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Bon Appétit et Bon Halloween !