Il y a 6 ans, la Reine des Neiges a eu un effet de raz-de-marée dans la confection de vos desserts. Encore aujourd’hui on peut en sentir l’effet. Préparez-vous car Anna, Elsa et leurs amis sont de retour pour un deuxième film.
Créations d’artisans sucrés du Québec
On a beaucoup de talent au Québec et nous aimons mettre de l’avant les artistes derrière ces créations.
Située dans l’ouest de Montréal, l’artiste derrière Les biscuits de Josie a peint Elsa, Anna et Olaf sur des biscuits.
Simply Cakes , également situé à l’ouest de Montréal, a créé des jolies cakesicles. Les cakesicles sont une version repensée du fameux cakepop. Vous pouvez les préparer à l’aide du moule à pops glacés classique.
Voici un gâteau, avec Anna et Elsa, réalisé par la même artiste sucrée qui complémente les cakesicles. Les grands flocons sont fait avec deux découpoirs embosseurs différents. Le bas du gâteau est garni de décorettes diverses.
Cake-toi a créé un gâteau tout en crème au beurre avec une impression comestible d’Elsa et une longue tresse en crème au beurre. Un découpoir embosseur a été utilisé pour faire les gros flocons, quelques flocons en sucre ont été ajouté et des perles chocolatés bleues ont été judicieusement placées.
Créations Sucre & Passion, une entreprise situé à Ste-Catherine, a réalisé un gâteau à 3 étages sur la thématique de la Reine des Neiges. Pour imiter la glace, la technique de drip cake a été utilisé.
Produits pour vous aider à créer vos desserts de la Reine des Neiges
Des petites décorations à ajouter rapidement sur vos desserts.
Quelques exemples pour préparer vos cupcakes.
Et bien sûre, nous avons tout ce qu’il vous faut au niveau des colorants, sacs à pâtisserie, douilles, fondant, plateaux, moules à gâteaux et tellement plus!
Pour vous inspirer, aller voir notre tableau sur Pinterest.
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