L’année 2020 tire à sa fin et c’est à la grande joie de tous ! Pour fêter la nouvelle année qui arrive, sortons le champagne !
Pour que les petits comme les grands puissent en profiter faisons des bouteilles de champagne en chocolat !
Vous pouvez en faire des toutes petites pour décorer des cupcakes, des petits gâteaux ou autres pâtisseries. Pour la grosse bouteille, utilisez-la pour décorer votre gâteau. Vous pouvez aussi l’utiliser comme boite à chocolat.
Vous aurez besoin :
Moule bouteille de champagne
Pour le chocolat, vous pouvez utiliser du Richmond qui n’a pas besoin d’être tempéré. Si vous utilisez du vrai chocolat comme le Belcolade ou le Barry vous devrez le tempérer. Si vous ne savez pas tempérer le chocolat consultez notre article Tempérer le chocolat
Lorsque vous utilisez un moule imprimé comme dans ce cas ci, il est très important que votre chocolat soit à peine tiède pour ne pas faire fondre le motif coloré qui est dans le moule.
Si vous n’êtes pas sur de vous, commencez avec la bouteille Cuvée 2020… de toute façon cette année là ne mérite pas plus que ce que j’en ai fait ! 🙂
À tous et à toutes, je vous souhaite, je nous souhaite, une super de belle année 2021! En principe, ça ne devrait pas être très difficile…
Que la santé revienne en force pour tous, que nos calins puissent faire à nouveau partis de notre quotidien. Que tous ceux et celles qui ont été au front sans arrêt pendant plusieurs mois et qui ont pris soin de nous tous puissent enfin avoir un repos bien mérité.
Merci à tous ceux et celles qui, d’une façon quelconque, ont aidé des gens par un sourire, un bon geste pendant cette période difficile.
Merci à tous qui avez soutenu vos entreprises en achetant des produits locaux. Ça aussi c’est un bon geste qui a aidé des gens.
C’est dans cette solidarité que l’on va tous s’en sortir… encore plus grand !
Bonne Année 2021 !