
Découvrez notre sélection de chocolats et d’ingrédients comestibles pour la pâtisserie et la chocolaterie : pistoles et pastilles de chocolat, décorations en chocolat, garnitures pour fourrer les chocolats, beurre de cacao coloré et autres ingrédients spécialisés.
Que ce soit pour préparer une ganache, réaliser des chocolats maison, mouler, fourrer, enrober ou décorer vos créations, vous trouverez ici tout le nécessaire pour réussir des desserts et des chocolats aussi gourmands que soignés.
Aperçu rapide Pistoles de chocolat de composition au lait craquantes sous la dent avec une bonne saveur de cacao. Ces pistoles de chocolat sont principalement composées de...
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Aperçu rapide Gros copeaux roulés de chocolat marbré de Barry Callebault pour la décoration de vos desserts. Vous pourrez en mettre sur vos gâteaux, cupcakes,...
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Aperçu rapide Gagnante de la médaille d'argent au International Chocolate Awards 2021-2022, le cacao ayant servi à fabriquer ce chocolat provient de la Tanzanie, du village...
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Aperçu rapide Gagnante de la médaille d'argent au International Chocolate Awards 2023 ce chocolat au lait végane a une torréfaction foncée qui accentue...
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Aperçu rapide Caramel en bloc de qualité supérieure et tout simplement délicieux. D'une texture douce et d'un goût crémeux, ce caramel fond facilement au...
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Aperçu rapide Ce chocolat est riche d'un arôme agréable de raisins secs, avec une touche de vin rouge corsé rappelant le porto et une finale de cacao très...
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Aperçu rapide Beurre de cacao à vaporiser Crescendo au fini velours blanc prêt à l'emploi et qui ne nécessite pas de bain-marie avant l'emploi. Il vous suffit de...
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Aperçu rapide Meilleur chocolat au lait au monde ! Gagnant de la médaille d'or au International Chocolate Awards 2023 ce chocolat au lait composé de 51% de fève de...
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Aperçu rapide *** MEILLEUR AVANT 30 JUILLET 2026 *** Beurre de cacao à vaporiser Crescendo au fini velours brun...
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Aperçu rapide Gagnant de deux médailles d'argent à l’International Chocolate Awards catégorie Mondiale 2020-2021 et Amériques 2021-2022,...
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