Pommes : comment les cuisiner et les conserver

Comment conserver et conserver les pommes du Québec

Le Québec est un grand producteur de pommes. Mais ce n’est pas toutes les pommes qui peuvent être cuisinées en tarte ou en compote. Il faut bien choisir sa variété selon ce que l’on veut préparer. Dans cet article, nous… Lire la suite …Pommes : comment les cuisiner et les conserver

Guide pratique: comment décorer des biscuits

Comment réussir à décorer des biscuits à l'emporte-pièce.

La décoration de biscuits sablés ou de biscuits au sucre est vraiment populaire. On le comprend, les biscuits s’adaptent à toutes les occasions. Évidemment, Noël est une occasion classique pour les biscuits décorés avec des pains d’épices mais l’engouement est… Lire la suite …Guide pratique: comment décorer des biscuits