Guide pratique: comment décorer des biscuits

Comment réussir à décorer des biscuits à l'emporte-pièce.

La décoration de biscuits sablés ou de biscuits au sucre est vraiment populaire. On le comprend, les biscuits s’adaptent à toutes les occasions. Évidemment, Noël est une occasion classique pour les biscuits décorés avec des pains d’épices mais l’engouement est… Lire la suite …Guide pratique: comment décorer des biscuits

Crème au beurre : réussir un gâteau au look professionnel

Donner de la forme à de le crème au beurre avec un peigne à glaçage

Les gâteaux en crème au beurre gagnent de plus en plus en popularité. Que ce soient les drips cakes, les naked cakes, les gâteaux lignés ou dernièrement les fault line cakes. On vous montre une autre alternative pour vos gâteaux… Lire la suite …Crème au beurre : réussir un gâteau au look professionnel