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Livres Il y a 18 produits.
Des livres pour apprendre à faire comme les pros! Décorations de gâteaux, fondant, gumpaste et pâte à sucre, sculptures de fruits et légumes... tout ça n'aura plus de secrets pour vous!Un beau cadeau à offrir ou à s'offrir!
Aperçu rapide Livre - Les décors fins de l'École Lenôtre
Cet ouvrage, Les Décors fins, proposé par l’Ecole Lenôtre, permet de découvrir une série de petits outils initialement conçus pour le travail de la pâte à sucre. Retrouvez...
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Aperçu rapide Livre - ABC de la sculpture des légumes et...
Avec ce livre vous apprendrez les rudiments pour sculpter les fruits et les légumes sans difficulté avec l'expert Xiang Wang. 23 leçons, 300 images pour...
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Aperçu rapide Livre Gelatin in Bloom
Livre de 30 pages avec photos couleurs pour apprendre à faire des fleurs, des papillons et des boucles en gélatine que vous pourrez utiliser comme décorations sur vos gâteaux...
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Aperçu rapide Livre Du style dans votre assiette
Toutes les techniques pour présenter vos plats comme au restaurant. Vous rêvez d'impressionner vos convives à table et d'attiser leur appétit d'abord par les yeux ?...
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Aperçu rapide Coffret Pliages de serviettes
Le coffret indispensable pour apporter LA touche déco à votre table. Ce coffret contient : 1 ouvrage proposant 30 des plus beaux modèles de pliages, 24...
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Aperçu rapide Livre - Porcelaine froide trucs et astuces
Ce livre vous propose des idées, trucs et astuces pour créer avec de la pâte à modeler différents objets et animaux: la fabrication, les techniques de base, la coloration...
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Aperçu rapide Livre - L'Art de cuisiner avec les formes...
Livre contenant 28 recettes salées ou sucrées et les astuces pour réaliser à l'aide des nonnettes et cercles en acier inoxydable des présentations dignent des grands...
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Aperçu rapide Livre Wedding Cakes by Design
Le livre Wedding Cakes by Design démontre 21 projets étape par étape pour faire des gâteaux de mariage. Des techniques, beaucoup d'illustrations, des patrons pour faire des...
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Aperçu rapide Livre Decorative Designs for cakes
Le livre Decorative Designs for cakes montre différentes techniques étape par étape pour faire des décorations innovatrices autant pour le dessus que les côtés de vos...
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Aperçu rapide Livre Sugar Artistry
le livre Sugar Artistry montre différentes techniques pour utiliser les découpoirs de la série Art Deco. Vous apprendrez à faire des...
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Aperçu rapide Livre Cooked Sugart Art
Ce livre vous démontre comment réaliser différentes décorations en sucre tel que ruban, utilisation de moule, sucre soufflé, fleur
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Aperçu rapide Feuillets Creative Cake Design Projects
Feuillets explicatifs pas à pas pour créer différents gâteaux avec leurs décorations : stencil fleur en tissus, arabesque S, safari...
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Aperçu rapide Livre Link Design
le livre Link Design montre différentes techniques pour utiliser les découpoirs de la série torsade. Vous apprendrez à faire des...
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Aperçu rapide Livre - Boost your etiquette IQ
Le livre condense en de courtes règles dont plusieurs sont illustrées de façon humoristique, les normes de bienséances contemporaines quand on...
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Aperçu rapide Livre Cours 3 - Fondant et pastillage
Livre en français de technique pour réaliser des gâteaux en fondant et en pastillage principalement axé sur la technique pour créer des...
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Aperçu rapide Livre Cours 2 - Fleurs et modèles de gâteaux
Livre en français de technique pour réaliser des fleurs en glaçage royal avec les douilles à pâtisserie. Illustration et explication pour...
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Aperçu rapide Livre Cours 1 - La décoration avec le glaçage
Livre en français de technique de base pour la décoration et l'utilisation de douilles pour faire des fleurs, feuilles, bordures en glaçage. Illustration...
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