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Colorant à glaçage 4 couleurs

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Colorant en gel très concentré pour glaçage, fondant, pâte d'amande, pâte à gâteau ou à biscuits. Une toute petite quantité suffit pour bien colorer et cela sans affecter la consistance de votre pâte.

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Colorant à glaçage 4 couleurs

Jaune citron, bleu ciel, rouge Christmas, brun.

Quantité

0.5 oz / 15 grammes de chaque couleur

Information sur le produit

Une grande quantité de rouge Christmas peut affecter le goût du glaçage. Pour une très grande quantité de ce colorant utilisez le No-Taste Red.

Petits trucs:

Il faut ajouter plus de colorant à la glace royale qu'au glaçage crémeux au beurre pour obtenir la même teinte. Certains colorant comme le rouge-rouge doivent être utilisés en plus grande quantité pour donner des teintes intense.

Les couleurs de glaçage foncissent avec le temps; il faut en tenir compte au moment de colorer le mélange.

Pour faire du glaçage noir ou brun, il est préférable de commencer avec du glaçage au chocolat pour qu'il ait meilleur goût.

Certifié Kosher

Fabricant: Wilton