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Émulsion de boulangerie à saveur de beurre naturel que vous pouvez utiliser pour vos pâtisseries, gâteaux, glaçages, fondant, crèmes, pains, biscuits. Substituer l'extrait de vanille par cette riche saveur de beurre naturel. Elle donnera également plus de moelleux à vos gâteaux.
Beurre naturel (émulsion de boulangerie)
Quantité
4 oz / 118 millilitres
Information sur le produit
Les émulsions sont faites à base d'eau, sans alcool et sont une belle alternative aux extraits.
L'émulsion de boulangerie a une saveur plus puissante, plus robuste qu'un extrait et il "ne cuira pas" quand il sera exposé à la chaleur.
Les émulsions peuvent être utilisées pour vos pâtisseries, gâteaux, glaçages, fondant, crèmes, pains, biscuits.
Substituer 1 c. thé d'extrait par 1 c. thé d'émulsion.
Sans alcool, sans gluten, sans sucre
Soluble dans l'eau
Contient: Saveur naturelle, Eau, glycol propylénique,gum xanthan, acide citrique
Certifié Kosher
Fabricant: LorAnn Oils, USA
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