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De forme ronde Eclipse se différencie par ses deux pièces en silicone extrêmement souples, conçues pour simplifier et réduire de moitié le temps de préparation et la phase de démoulage. Eclipse est parfait pour les cellules de refroidissement rapide afin de préparer des gâteaux à la crème glacée, des semifreddos et des mousses mais il est également adapté aux préparations pour la cuisson.
