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Mousseur à lait et à oeuf / sauce
Ce petit mousseur à lait vous fera facilement et rapidement une jolie mousse à mettre sur vos cappuccinos ou chocolats chauds. Le petit batteur tant...
Inspiré du dessert exclusif Mon Koeur signé par le chef pâtissier et Champion du Monde Christophe Michalak. Le moule Fleur90 est composé de 6 cavités de 90 ml chacune, permettant la création de portions individuelles romantiques ou de desserts à l'assiette. Il est idéal aussi bien pour les préparations au four que pour les semifreddos.
