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Inspiré du dessert exclusif Mon Koeur signé par le chef pâtissier et Champion du Monde Christophe Michalak. Le moule Fleur90 est composé de 6 cavités de 90 ml chacune, permettant la création de portions individuelles romantiques ou de desserts à l'assiette. Il est idéal aussi bien pour les préparations au four que pour les semifreddos.