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Feuille imprimée pour tablette carrée - Animaux de la savane

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Cette feuille peut également être utilisée avec du fondant à rouler.

Plus de détails...

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Feuille imprimée pour tablette carrée - Animaux de la savane

Dimension

11.8 x 11.8 cm / 4.65 x 4.65 po

Utilisation:

Déposer votre feuille imprimée au fond du moule (PC-KT294 - voir onglet accessoire) et couler votre chocolat tiède. Secouer votre moule légèrement afin de bien placer le chocolat. Laisser reposer au minimum 20 minutes à 6°C/42.8°F. Démouler et retirer la feuille plastique.

Assurez-vous que votre chocolat ne soit pas trop chaud lorsque vous allez le couler dans le moule car il pourrait faire fondre l'impression qui est fait de beurre de cacao.

Techniques en vidéo

Suggestions:

Pour une meilleure adhérence de votre feuille, vous pouvez pulvériser du spray démoulant PC-DC071. (voir onglet accessoire)

Utilisation pour le fondant:

Rouler votre pâte à la grandeur désirée. Placer la feuille imprimée sur votre fondant et mettre un tapis silicone plus une feuille de papier parchemin. Faire chauffer un fer à repasser (sans trou en dessous) et passer délicatement le fer sur toute la surface. Laissez refroidir et retirer la feuille de transfert.

Importé de la France