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Gardez toujours votre cassonade bien molle grâce à cette petite abeille en terre cuite. Mettez l'abeille dans de l'eau pendant environ 15-20 minutes, asséchez-la et placez-la dans votre contenant de cassonade. Celle ci restera bien molle pendant 3 à 6 mois. Vous pouvez utiliser cette petite abeille de différentes façons ( voir plus bas ).