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Règles pour pâte parfaite
Ensemble de 6 règles
2 règles de 3 mm / 0.12 po ( rouge )
2 règles de 5 mm / 0.1875 po ( noir )
2 règles de 10 mm / 0.04 po ( blanc )
Longueur des règles
34.93 cm / 13.75 po
INSTRUCTIONS POUR BISCUITS OU PÂTISSERIE
Poser une feuille de papier sulfurisé ou un tapis de silicone sur la surface de travail. Placez les règles de chaque côté du papier sulfurisé. Placez la pâte à biscuits ou la pâte à tarte entre les règles. Rouler par dessus les règles pour aplatir uniformément.
INSTRUCTIONS POUR LE FONDANT À ROULER / PÂTE À SUCRE / GUMPASTE
Saupoudrez légèrement la surface de travail avec du sucre en poudre. Poser les règles de 3 mm sur la surface de travail préparée. Placez le fondant à rouler, pâte à sucre ou gumpasteé entre les règles. Rouler par dessus les règles pour aplatir uniformément.
INSTRUCTIONS POUR LE CHOCOLAT
Posez une feuille de papier sulfurisé, un tapis de silicone ou une feuille de transfert de chocolat sur la surface de travail. Placez les règles de 3 mm de chaque côté du papier (ou tapis de silicone ou feuille de transfert). Verser le chocolat fondu sur le papier. Faites glisser une règle de 5 mm ou 10 mm sur les règles de 3 mm pour répartir uniformément le chocolat fondu.
Importé des USA
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