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Bandes pour pâte parfaite

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Bandes en silicone de 3 épaisseurs différentes qui vous permettra de rouler votre pâte à tarte, à biscuit, fondant à rouler etc... ou de lisser votre chocolat toujours de la bonne épaisseur.

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Bandes pour pâte parfaite

Ensemble de 6 règles

2 bandes de 2 mm / 0.08 po ( rouge )

2 bandes de 4 mm / 0.1575 po ( blanc )

2 bandes de 6 mm / 0.236 po ( bleu )

Longueur des bandes

38 cm / 15 po

INSTRUCTIONS POUR BISCUITS OU PÂTISSERIE

Poser une feuille de papier sulfurisé ou un tapis de silicone sur la surface de travail. Placez les bandes de 4 ou 6 mm (6 mm pour les biscuits épais ou les pâtisseries) de chaque côté du papier sulfurisé. Placez la pâte à biscuits ou la pâte à tarte entre les bandes. Rouler par dessus les bandes pour aplatir uniformément.

INSTRUCTIONS POUR LE FONDANT À ROULER / PÂTE À SUCRE / GUMPASTE

Saupoudrez légèrement la surface de travail avec du sucre en poudre. Poser les bandes de 2 mm sur la surface de travail préparée. Placez le fondant à rouler, pâte à sucre ou gumpaste entre les bandes. Rouler par dessus les bandes pour aplatir uniformément.

INSTRUCTIONS POUR LE CHOCOLAT

Posez une feuille guitare ou rhodoide, un tapis de silicone ou une feuille de transfert de chocolat sur la surface de travail. Placez les bandes de l'épaisseur voulue de chaque côté de la feuille (ou tapis de silicone ou feuille de transfert). Verser le chocolat fondu et lisser pour répartir uniformément le chocolat fondu.