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Noisette ( émulsion )

Noisette ( émulsion )

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Émulsion de boulangerie à saveur de noisette que vous pouvez utiliser pour vos pâtisseries, gâteaux, glaçages, fondant, crèmes, pains, biscuits.

 

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LO-0772

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Noisette (émulsion de boulangerie)

 

 

Quantité

4 oz / 118 millilitres


 

Information sur le produit

Les émulsions sont faites à base d'eau, sans alcool et sont une belle alternative aux extraits.

L'émulsion de boulangerie a une saveur plus puissante, plus robuste qu'un extrait et il "ne cuira pas" quand il sera exposé à la chaleur.

 

Les émulsions peuvent être utilisées pour vos pâtisseries, gâteaux, glaçages, fondant, crèmes, pains, biscuits.

 

Substituer 1 c. thé d'extrait par 1 c. thé d'émulsion.


Sans gluten, sans sucre

Soluble dans l'eau

Contient: Eau, glycol propylénique, couleur caramel, alcool, gum xanthan, sirop de maïs, mélasse, saveur naturelle et artificielle.

 

 

Certifié Kosher

 

 

Fabricant: LorAnn Oils, USA

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Émulsion de boulangerie à saveur de noisette que vous pouvez utiliser pour vos pâtisseries, gâteaux, glaçages, fondant, crèmes, pains, biscuits.

 

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