Ensemble de feuilles de veinage No3
5 feuilles - Plume, plume de paon, papillon, ailes de fée no 1, aile de fée no 2
Instructions incluses pour la réalisation avec de la gélatine (en anglais)
Matière
Plastique
Informations pour préparer la gélatine
Pour la recette de base:
1 c. à soupe de gélatine
2 1/2 c. à soupe d'eau
Il faut toujours garder la proportion 1 pour 2 1/2.
Mettre l'eau dans un bol allant au micro-ondes et saupoudrer la gélatine ensuite brasser. Laisser reposer quelques minutes.
Pour clarifier la gélatine, la mettre au micro-ondes 10-15 secondes et brasser. Répéter l'opération jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Laisser reposer la gélatine entre 10 à 20 minutes afin que la "mousse" se forme sur le dessus. Enlever cette mousse. Une fois que toute la mousse est enlevée, remettre quelques secondes au micro-ondes.
Si on veut ajouter de la couleur c'est à cette étape qu'on l'ajoute.
Si en cours de travail la gélatine refroidit trop, on peut la remettre quelques secondes au four micro-ondes.
Sucrer la gélatine:
1 c. à table de gélatine
1 c. à thé de Splenda
3 c. à soupe d'eau.
Mélanger la gélatine et le Splenda ensemble et après ajouter l'eau. Brasser.
Laisser reposer de 3 à 5 minutes.
Après, suivre les mêmes instructions que pour la recette de base.
Donner de la saveur à la gélatine:
1 c. à table de gélatine
1 c. thé de gélatine sans sucre à la saveur que vous voulez
3 c. à table d'eau
Vous pouvez prendre le Jell-O sans sucre et comme il est coloré (ex jaune pour le citron) votre gélatine va devenir jaune.
Ne pas prendre du Jell-O régulier.
Mélanger la gélatine sans saveur avec la gélatine avec saveur, ajouter l'eau, brasser et attendre 3 à 5 minutes.
Après, suivre les instructions de la recette de base.
Voici le lien qui explique comment faire en video:
http://www.cakeconnection.com/gelatin_art.php
Importé des USA
