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Moule imprimé Coeur Modèle B
11 cavités
Dimension des cavités
5 x 4.5 H cm / 1.97 x 1.77 H po
Méthode:
Remplir les empreintes de chocolat tiède et laisser reposer pendant 20 minutes à 6°C/42.8°F. Démouler et déposer sur le gâteau. Le motif rouge sera désormais sur votre décoration chocolatée.
Assurez-vous que votre chocolat ne soit pas trop chaud lorsque vous allez le couler dans le moule car il pourrait faire fondre l'impression qui est fait de beurre de cacao.
Conserver le moule pour une utilisation ultérieure afin de refaire d'autres décorations que vous pourrez colorer à votre guise en applicant du beurre de cacao coloré dans votre moule ou du chocolat coloré. Appliquer une fine couche et mettre au réfrigérateur. Ajouter votre chocolat afin de remplir toute la cavité et remettre au frigo. Laisser refroidir environ 20 minutes et démouler.
Les couleurs que vous aurez mise au fond du moule sera sur votre décoration.
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