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Base neutre pour barbotine ( slush )

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Base neutre pour barbotine à ajouter dans votre machine maison. Cette base vous permettra de faire la barbotine et d'ajouter par la suite la saveur de votre choix dans le verre. C'est cette base qui va donner la texture "slush" en plus de donner un goût sucré.

Vous pouvez faire de la barbotine avec une machine à barbotine, une machine à crème glacée ou un mélangeur. Voir vidéo plus bas.

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Base neutre pour barbotine ( slush )

Quantité

16 oz

Informations sur le produit

Bien mélanger 1 part de base ( 4 oz ) pour 5 parts d'eau ( 20 oz ). Mettre dans votre machine la glace, l'eau et le sel ( voir instructions détaillées avec votre machine ). Ajouter le mélange de base dans le gros récipient et faites tourner environ 15 minutes. Ajouter de la glace dès que vous voyez qu'elle fond. Dès que la barbotine est prête, mettre dans un verre et ajouter la saveur de votre choix. Dégustez !

1 bouteille de base neutre donne 3.78 litres / 128 oz de barbotine.