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***RED*** Pâte sucrée au beurre (émulsion)

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Cette émulsion de boulangerie à saveur de pâte sucrée au beurre a le goût riche de beurre de laiterie combiné avec une allusion d'agrumes et de vanille. Elle donnera à vos pains sucrés faits maison, vos pâtisseries et glaçage de crème au beurre un goût irrésistible.

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LO-0750RED

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Pâte sucrée au beurre (émulsion de boulangerie)

 

Quantité

4 oz / 118 millilitres

 

Information sur le produit

Les émulsions sont faites à base d'eau, sans alcool et sont une belle alternative aux extraits.

L'émulsion de boulangerie a une saveur plus puissante, plus robuste qu'un extrait et il "ne cuira pas" quand il sera exposé à la chaleur.

 

Vous pouvez utiliser les émulsions pour vos pâtisseries, gâteaux, glaçages, fondant, crèmes, pains, biscuits.

 

Substituer 1 c. thé d'extrait par 1 c. thé d'émulsion.

Sans alcool, sans gluten, sans sucre

Soluble dans l'eau

Contient: Eau, glycol propylénique, gum xanthan, couleur caramel

 

Certifié Kosher

 

 

Fabricant: LorAnn Oils, USA

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