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Sucre perlé grosseur no 6 / C25 ( 3-4 mm ) appelé également sucre grain, grain perlé ou perle de sucre pour la décoration de vos pâtisseries tel que les gaufres, brioches, chaussons aux pommes etc... Le sucre perlé a la propriété d'être résistant à la chaleur donc il ne font pas.
