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Les ingrédients Il y a 171 produits.
Des pistoles de chocolats noir, au lait ou blanc, des colorants spécialement conçus pour le chocolat et des beurres de cacao colorés qui rendront uniques vos petits chocolats maison.
Aperçu rapide Poudre de cacao Cacao Barry Extra brute
D’un rouge intense et lumineux, 22% à 24% cacao, cette poudre de cacao est idéale pour recouvrir des truffes ou pour un saupoudrage ambré. ...
39,95 $
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Aperçu rapide Poudre de cacao Cacao Barry Plein arôme
Une poudre de cacao brune, 22 à 24% cacao, très foncée et parfumée, qui aromatise délicieusement préparations et biscuits. ...
36,95 $
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Aperçu rapide Chocolat noir Cacao Barry Mexique 66%...
Pistoles de chocolat noir d'origine Mexique 66% cacao à saveur amer, légèrement acidulé avec une note de réglisse. Idéal pour...
36,95 $
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Aperçu rapide Chocolat au lait Cacao Barry Ghana 40.5%...
Pistoles de chocolat au lait d'origine Ghana 40.5% Cacao, 20.8 % lait, offrant un parfum de noisette et une note de caramel. Idéal pour moulages fins, glaçages,...
36,95 $
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Aperçu rapide Bâtons boulangers Cacao Barry
Bâtons de chocolat Cacao Barry 44% cacao résistant à la cuisson pour la fabrication de pain au chocolat ou autres pâtisseries. ...
36,85 $
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Aperçu rapide Chocolat noir Cacao Barry St-Domingue 70%...
Pistoles de chocolat noir d'origine St-Domingue 70% cacao offrant un goût fruité, exotique, dense et puissant Idéal pour moulages fins, glaçages,...
36,65 $
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Aperçu rapide Beurre de cacao à vaporiser Crescendo Fini...
Beurre de cacao à vaporiser Crescendo au fini velours blanc prêt à l'emploi et qui ne nécessite pas de bain-marie avant l'emploi. Il vous suffit de...
36,55 $
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Aperçu rapide ***RED*** Beurre de cacao à vaporiser...
Beurre de cacao à vaporiser Crescendo au fini velours brun prêt à l'emploi et qui ne nécessite pas de bain-marie avant l'emploi. Il vous suffit de...
- 20%
28,44 $ 35,55 $
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Aperçu rapide Beurre de cacao à vaporiser Crescendo Fini...
Beurre de cacao à vaporiser Crescendo au fini velours rouge prêt à l'emploi et qui ne nécessite pas de bain-marie avant l'emploi. Il vous suffit de...
35,55 $
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Aperçu rapide Beurre de cacao à vaporiser Crescendo Fini...
Beurre de cacao à vaporiser Crescendo au fini velours brun prêt à l'emploi et qui ne nécessite pas de bain-marie avant l'emploi. Il vous suffit de...
35,55 $
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Aperçu rapide Callebaut Crispearls Chocolat au lait
Les Callebaut® Crispearls™ apportent une touche chocolat irrésistible à vos pâtisseries, entremets et pralines. Leur cœur de biscuit...
34,95 $
Stock épuisé
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Aperçu rapide Chocolat au lait Cacao Barry Alunga 41%...
Les pistoles de chocolat au lait Alunga 41% Cacao, est un chocolat "nouvelle génération" subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait....
33,95 $
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Aperçu rapide Chocolat noir Cacao Barry Inaya 65% cacao...
Pistole de chocolat au goût intense de cacao avec un bel équilibre entre les notes acides et amères. Un chocolat "nouvelle génération"...
33,95 $
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Aperçu rapide Chocolat noir Cacao Barry Ocoa 70% cacao -...
Pistoles de chocolat noir Ocoa 70% cacao avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité idéal pour moulages fins, glaçages, ganaches,...
32,95 $
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Aperçu rapide Callebaut Mini Crispearls 425g
Les Callebaut® Mini Crispearls™ apportent une touche chocolat irrésistible à vos pâtisseries, entremets et pralines. Composés de chocolat...
32,95 $
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Aperçu rapide Chocolat au lait Lactée Supérieure 38%...
Un chocolat de couverture au lait de couleur foncé 100% traçable et durable, intensément lacté et au goût plus...
32,75 $
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Aperçu rapide Chocolat noir Cacao Barry Extra-Bitter...
Pistoles de chocolat noir 64% cacao noir amer aux notes grillées avec un goût puissant de cacao délicatement relevé par une pointe de café...
31,55 $
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Aperçu rapide Colorant à chocolat 5 couleurs
Colorant très concentré à base d'huile avec bouchon compte-goutte pour colorer votre chocolat, beurre de cacao ou confiserie en 5 couleurs. Une toute...
30,95 $
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Aperçu rapide Chocolat Blanc Satin Cacao Barry 30% cacao...
Pistoles de chocolat blanc Satin Cacao Barry soyeux et lacté, mêlé à la douceur de la vanille naturelle. Idéal pour moulages fins,...
30,95 $
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Aperçu rapide Refroidisseur à vaporiser
Refroidisseur à vaporiser pour le chocolat et le sucre. Il permet de refroidir rapidement la matière de la création.
30,45 $
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Ce gel or scintillant vous...
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