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Une saveur douce et de noisette populaire dans les produits de boulangerie méditerranéens. Pensez Baklava ou Spumoni! La saveur de pistache est un excellent ajout aux desserts pour conférer une saveur de noisette. Substituez le goût de pistache dans toute recette qui nécessite un arôme de noix tel que l'amande, les noix de pécan ou la noix.
