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Tapis de cuisson anti-adhérent Silpat idéal pour la pâtisserie ou pour le travail du sucre. Le tapis assure un transfert de chaleur égal aux aliments cuits au four. Tolère une chaleur allant de -40°F à 536°F / -40°C à 250°C. Convient parfaitement à la tôle FD-SP-HALF (voir onglet accessoire)
