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L'acide citrique est utilisé en remplacement du jus de citron cependant il est plus concentré. Il aidera à la préservation de vos confitures, confiseries, conserves, plats préparés, ajoutera une saveur acidulée dans vos boissons et améliora toutes vos essences fruitées.
Acide citrique
Quantité
3.4 oz
Information sur le produit
L’acide citrique s’utilise en petites quantités, généralement de 1 à 2 g pour 3 kg de préparation finale ou 1/8 de c. thé pour 2 tasses de sucre. Il suffit de le dissoudre complètement.
Importé des USA
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